鹹蛋黃叉燒肉怎麼做|鹹蛋黃叉燒肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹蛋黃叉燒肉的做法步驟

• 1、準備好豬肉和鹹蛋黃。

• 2、豬肉要選擇有一點厚度的。在中間的位置用剪刀剪出一個小口，小口的大小跟鹹蛋黃的大小差不多。

• 3、根據肉的長度把鹹蛋黃塞進去，然後底部用牙籤封口。

• 4、加入一勺蠔油，一勺生抽，一勺料酒，一勺蜂蜜，攪拌均勻。

• 5、加入姜蒜醃製三個小時以上。

• 6、把醃製好的豬肉放在烤盤上

• 7、烤箱提前預料到165°擺入烤盤。

• 8、是設定烤箱溫度165度，烤30分鐘。

• 9、烤好，取出。

• 10、切片食用。

• 11、真的超美哦！