“只要是兒子愛吃的,我都願意做”
1、準備好豬梅花肉改刀切成長塊,洋蔥一半切好備用,姜切好備用。
2、準備調醬,叉燒醬2大勺。
3、蠔油1匙。
4、生抽2匙。
5、蜂蜜2匙。
6、料酒3匙。
7、放入備好的洋蔥、姜。
8、為了讓肉肉更好的入味,用牙籤扎一紮,然後放入冰箱冷藏,讓肉肉們在醬料中呆上一天,把醬汁吸收的飽飽的。
9、電飯鍋上。
10、半個小時收汁,味道很不錯👍