燒牛肉飯怎麼做|燒牛肉飯的做法

“清明小長假第一天，想著做點好吃的犒勞7天勞作的自己，但是又不想做得太複雜，所以開啟冰箱看到一盒擁有火鍋的牛肉片，想起前一陣子看過的日本料理視訊，於是拿來試著做燒牛肉飯，這款牛肉飯既省力又快捷，做起來還很簡單，味道絕對可以和日本料理店的燒牛肉飯有得一拼。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒牛肉飯的做法步驟

• 1、牛肉片放在熱水中焯一下取出瀝乾水分

• 2、鍋內加入燒開並加入瀝乾的牛肉燒一會兒，再次取出牛肉放一邊待用

• 3、向鍋內剩餘的調料加入一些水，並加入磨碎的薑末和切成條狀的洋蔥，煮開約3分鐘，再放入牛肉攪拌一下即可