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牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做

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牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做

🍣🍥

食材明細

主料
  • 高筋粉 (100g)
  • 滷牛肉 (100g)
  • 糯米 (100g)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • (適量)
  • 青豆 (1勺)
  • 小蔥 (2顆切粒)
  • 生抽 (3匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉燒麥的做法步驟

  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做 第2張

    1、泡過一晚的糯米加入鹽,生抽,滷牛肉,焯過水的青豆,小蔥拌勻備用,

  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做 第3張

    2、高筋粉加鹽,雞蛋揉好後均勻分成10份,

  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做 第4張

    3、麵皮擀薄,越薄越好,

  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做 第5張

    4、包入糯米餡料

  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做 第6張

    5、上鍋蒸30分鐘,

  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做 第7張

    6、可食!