“首先，餛飩。它主要是在中國的華北。而且看起來像古代的錢幣——金元寶一樣。有的時候有人說它像水餃，但是它和水餃又有不一樣，那就在於它的皮，它的皮比水餃來得更薄一些。而且包過餛飩的人都知道這一種的皮一般是正方形的，但是水餃一般是圓形的。吃餛飩的時候一般都是一碗一碗的，裡面有湯有餛飩，而且吃上一口就會發現裡面會有蝦米，蔥花等等。而且餛飩也比較好做，買了皮回家，把肉剁碎也可以加一些蝦米，然後拿一根筷子，稍微用筷子撈一點餡，手一掐，一個餛飩就包好了。
其次，雲吞。這種食物是來自廣東。它的名字裡面帶了一個吞字，所以吃的時候也可以表現出來，就是一口氣就能夠吃下去，可想而知這一種食物它的個頭是比較小的。同樣包著的外皮也是比較薄。薄到什麼程度呢？一不小心就會被夾破，裡面的餡就漏出來了，這可就影響吃的感覺了。
最後，抄手。這是一種來自四川的小吃，特別的好吃。同樣來說一說它的皮，這種食物它的皮一樣也是比較薄的。當然因為四川喜歡吃辣，所以抄手這種東西在煮熟了以後還要在它的湯裡面加一些辣椒，這樣子一份有飄著紅辣椒的抄手就出鍋了。當然因為它比較辣，吃不來辣椒的人，可是得小心了，因為它會辣到你到處找水喝。”
1、豬肉剁成肉末，蔥切粒。
2、加入蠔油，醬油，麻油，鹽，糖，少許清水餃子調料粉，一個方向地攪拌均勻。
3、新鮮蝦，去頭，去殼，切粒（可以放冰箱，冷藏半個小時，然後把頭直接拔掉，讓你剝殼）。
4、買回來的雲吞皮，放肉末，蝦肉。
5、掐緊。
6、就是這麼簡單。
7、十來分鐘就全部搞定了。留一些煮，其他多的，就蓋上蓋子，放急凍儲存就可以了。
8、水煮開，放入紫菜和蝦米，煮開。
9、放入雲吞。
10、煮十來分鐘，熟了的時候，放幾條青菜。
11、看著就想吃。
12、一口一個。
13、😍ི
千里飄香谷
