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炸雲吞怎麼做|炸雲吞的做法
欄目:
小吃
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食材明細
主料
豬肉
(適量)
輔料
雲吞皮
(適量)
油
(少許)
鹽
(少許)
雞精
(少許)
生粉
(少許)
生抽
(少許)
原味
(
口味
)
炸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
炸雲吞的做法步驟
1、豬肉剁成
肉末
,放少許鹽,生抽,雞精,生粉拌勻醃10分鐘。
2、雲吞皮。
3、取少許肉餡放在雲吞皮上,從底邊捲起捏成護士帽狀。
4、鍋中放油燒熱後放入雲吞炸至金黃色撈出。
5、成品圖。
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