香菇鮮肉雲吞怎麼做|香菇鮮肉雲吞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇鮮肉雲吞的做法步驟

• 1、準備:瘦肉，香菇，蒜頭。

• 2、將瘦肉香菇，蒜三樣食材剁成末。

• 3、放醬油，香油，胡椒粉，糖，少許水順一個方向攪上勁，餡料就好了。

• 4、買的雲吞皮。

• 5、取一張雲吞皮放入適量的餡，按自己喜歡的方式包好。

• 6、依次包好，我做了一人份包了十個。

• 7、電煮鍋裡水燒開放入雲吞煮。

• 8、同時調個底湯碗麵放蔥花，醬油，香油，胡椒粉。

• 9、加入適量的開水或煮雲吞的湯都可以。

• 10、煮至雲吞浮起就熟了，我包的肉餡還是挺多的，怕肉沒熟透中途我兌了一次冷水的。

• 11、將雲吞撈出來裝入大碗裡即可。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。