“昨天北京降溫特別冷,小圃實在不想出去買菜,家裡只有幾顆香菇(值得慶幸的是,我家寶寶愛吃香菇,米飯更是最愛),所以小圃做了這道香菇炒飯,衝了兩杯健脾養胃去溼氣的五珍粉,就算是簡單的晚餐了,沒想到,吃起來還不錯呢,香菇味很濃,寶寶很愛吃,今天分享給大家,喜歡的朋友可以嘗試一下哦。”
1、首先把乾貝浸泡開(溫水快一些哦)不喜歡的寶寶也可以不放。
2、香菇洗淨,切片備用。
3、倒出一些香菇水備用。
4、蒸好的米飯涼一下。
5、鍋中放油,切好的香菇和乾貝爆炒(也可以放一些蔥花,味道很香)。
6、鍋中放入適量的鹽、糖翻炒,放入蒸好的米飯,倒入適量的生抽翻炒。
7、翻炒均勻後,幾分鐘就可以出鍋嘍~是不是很簡單呢?在衝上一杯五珍粉,有粥有飯又有菜,也是很不錯的呢~
喜歡吃肉的寶寶,也可以加一些肉末,味道也是不錯哦~