香菇炒飯怎麼做|香菇炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒飯的做法步驟

• 1、香菇提早半小時用溫水泡發。

• 2、撈起切片。

• 3、洋蔥切片。

• 4、泡香菇的水加入所有調味料（除了油）拌勻。

• 5、熱鍋注油，炒香洋蔥。

• 6、下香菇與蝦皮翻炒均勻後倒香菇水煮沸。

• 7、最後放米飯翻炒收汁，起鍋前滴麻油增香。