1、買回來做麻辣香鍋的蝦忘記放了，焯熟過的蝦仁去殼切小塊。
2、幹魷魚泡發後剪小。
3、包菜洗淨切細。
4、香菇泡發後切細。
5、裡脊肉洗去血水後切薄片。
6、提前煲好的炒飯備用。
7、鍋中熱油爆香魷魚。
8、放入香菇炒出香味。
9、放入蝦仁翻炒一下。
10、再把瘦肉下鍋翻炒。
11、加入兩勺半的鹽調味。
12、放入包菜下鍋翻炒至七八成熟。
13、把米飯下鍋。
14、將米飯壓散，和炒過的配料一起翻炒均勻即可出鍋。
15、成品。
千里飄香谷
