超好吃的南瓜紫米餅怎麼做|超好吃的南瓜紫米餅的做法

“南瓜紫米餅，糯糯嘰嘰超好吃，表皮稍脆，一口氣可以吃好幾個。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超好吃的南瓜紫米餅的做法步驟

• 1、紫米糯米洗乾淨，電飯煲煮熟。晚上預約好第二天早上做，剛好也省了浸泡紫米糯米的時間，不然的話要先浸泡2-3小時再煮。

• 2、順便蒸上南瓜。

• 3、加糯米粉揉成團，糯米粉分次加入，根據麵糰的溼度增減。

• 4、包入紫米。

• 5、包好。

• 6、少許油，小火煎熟。兩面金黃為宜，可以切開一個看看麵糰是否熟透，沒熟可以再煎幾分鐘。

• 7、基本上這樣就可以了。

• 8、擺盤。

• 9、完成了，超好吃的。