![美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單]( "美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
紅薯粉 ：
200 輔料
紅辣椒 ：
適量香油 ：
適量 大蒜 ：
適量 醬油 ：
適量陳醋 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好紅薯粉。
![美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將紅薯粉泡到水裡,泡到紅薯粉變軟。
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3.放入沸水裡煮至熟,撈出過涼。
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4.紅辣椒斜切成半圓，大蒜剁碎。
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5.將紅薯粉放到一個大碗,將辣椒放到粉上中。
![美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蒜米放入一個小碗中，加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油調成汁。
![美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的涼拌紅薯粉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將調好的汁倒入碗中，攪拌均勻即可食用。
烹飪技巧
1、先將紅薯粉泡軟，可以縮短煮制的時間，節省能源。2、辣椒可以根據自己的喜歡換成辣椒醬。
千里飄香谷
