家常疙瘩湯的做法 涼意中的溫暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做

“要問天涼了最想吃什麼？
沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了，疙瘩湯就是首選之一
這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試
果真不錯”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常疙瘩湯的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、黃花木耳切碎，西紅柿砌塊，青菜切碎，榨菜切絲，香菜切碎用鹽和雞精胡椒粉和香油醃製雞蛋打散

• 3、麵粉加水揉搓成疙瘩

• 4、熱鍋涼油爆香蔥花辣椒和半小勺五香粉

• 5、下入除了青菜，香菜，雞蛋的食材翻炒

• 6、加水燒開

• 7、均勻加入麵疙瘩

• 8、煮一會下入青菜

• 9、撒入蛋液

• 10、最後倒入醃製的香菜即可。

小竅門

提示：1、麵疙瘩不要太大不然硬心兒
2、香菜用香油，鹽和雞精胡椒粉提前醃製一下很提味的。香菜必不可少