疙瘩湯的做法 [鮮美疙瘩湯]------東北特色，特別好吃 疙瘩湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

疙瘩湯的做法步驟

• 1、用湯匙一點點加水，把面和麵小疙瘩，如果疙瘩大了，加點麵粉，揪成小疙瘩，

• 2、鍋中少許油，放出兩湯匙左右的肉末，煸香後放入蔥姜碎，炒香。

• 3、放入西紅柿丁（半個即可），加一點白糖炒軟

• 4、加水

• 5、水開後下入麵疙瘩，加鹽，胡椒粉調味

• 6、兩分鐘左右面疙瘩即可煮熟，倒入一個雞蛋液，撒上韮菜段（最好取根部），加雞精。

• 7、內容很豐富，特別好吃。沒時間做大餐，做一碗疙瘩湯，又好吃又營養。