韭菜雞蛋土豆絲餅怎麼做|韭菜雞蛋土豆絲餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋土豆絲餅的做法步驟

• 1、食材：雞蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麵粉50克

• 2、將土豆用擦菜板擦成絲。

• 3、接著，合入韭菜和麵粉，打入雞蛋。

• 4、然後，加適量的料酒。

• 5、加適量的胡椒粉。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的清水。

• 8、調味拌勻。

• 9、最後，在電餅鐺中加適量的油。

• 10、用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃，即成。