1、木耳泡發撕小塊,包菜切絲。
2、餅撕成塊。
3、鍋中放油燒熱放入蔥爆香,放木耳和包菜翻炒一分鐘。
4、放入醬油翻炒片刻。
5、放入一小碗水煮開。
6、放入餅和鹽。
7、一分鐘後放入蔥花,關火。
8、裝盤。