洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦（土豆絲呱搭） 洋芋擦擦怎麼做

“土豆叫馬鈴薯，洋芋，洋芋擦擦我們這叫土豆絲呱搭（guada）。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋芋擦擦的做法步驟

• 1、把土豆用擦板擦成絲

• 2、在盆裡放入麵粉，打入雞蛋，放鹽，五香粉拌勻，放入蔥花，我忘記買了

• 3、攪拌均勻，土豆絲裹著面液

• 4、鍋裡放油

• 5、倒入拌好的土豆絲，鋪平在鍋裡

• 6、煎至兩面金黃，翻面繼續

• 7、小火。別糊嘍

• 8、吃嘍

小竅門

記得放蔥花！！！