1、豆角切菱形段。
2、豬肉切片。
3、蔥切段,姜切大片(方便檢出)。
4、大米淘好備用。
5、鍋中放少許油,加熱後放肉片煸炒。
6、肉變色後下豆角繼續炒。
7、豆角炒軟後放蔥姜炒出香味。
8、放少許花椒麵,適量醬油,上色後加水。(水是煮米飯的用水量)。
9、把豆角連水倒進電飯煲中,和大米混合均勻,加適量的鹽(炒菜的量就可以),按煮飯鍵。飯煮好後再拌勻就可以吃了。
最後可以依個人口味新增雞精。