1、雞埔肉洗淨擦乾,切成小塊兒,用料酒,白胡椒粉,鹽,食用油醃製五分鐘,起鍋燒油,炒熟後倒出備用。
2、鍋內加油,下去豆角丁,土豆丁煎炒
3、加入海鮮醬油,十三香,蠔油,老抽上色
4、下入切好的午餐肉丁翻炒至略微發焦
5、加入鮮貝露,蠔油鹽等佐料翻炒均勻
6、電飯鍋提前泡上米水比平時略少
7、炒好的配菜蓋在米上
8、特寫油亮亮,按下煮飯鍵
9、煮好後把午餐肉片去在上面再按煮飯建五分鐘
10、大功告成
11、菜太多了,單獨盛出一盆
12、盛出上面菜後的燜飯效果
13、撒上香菜末,開吃。
隨心所欲有啥放啥。