燜豆角怎麼做|燜豆角的做法

“可以用來包包子、可以做捲筒粉的餡，單吃也很好下飯下粥哦。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜豆角的做法步驟

• 1、長豆角切碎備用，豬肉切碎，加入適量蠔油、蒜米拌均勻。

• 2、少量油淨炒豆角，放入適量的鹽，加入兩勺料酒，適量清水燜煮熟。

• 3、差不多軟了就下豬肉碎炒熟。

• 4、出鍋前加入雞精調味即可。