清燜豆角怎麼做|清燜豆角的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清燜豆角的做法步驟

• 1、豆角用手掰成段，洗乾淨後用清水浸泡，煮之前控幹水！鍋裡放油，加入蒜片爆香，加入豆角翻炒一會，放入鹽再翻炒。

• 2、加入適量的水，蓋上鍋蓋！等待誰開之後，加入適量的耗油、醬油，蓋上鍋蓋繼續燜！途中翻一下，讓醬汁全面浸泡。

• 3、燜至豆角軟了，收汁即可出鍋。

• 4、成品圖。

小竅門

喜歡吃辣的朋友，可以適當的加幾個小米椒~味道更好哦！