豆角燜飯怎麼做|豆角燜飯的做法

“大熱天的，就做它，一個菜就搞定！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角燜飯的做法步驟

• 1、準備食材：豆角洗淨摘小段，玉米用刀劃開剝好玉米粒，香腸切片，胡蘿蔔去皮切塊備用。

• 2、鍋內倒適量油，倒入蒜瓣和香腸炒至變色。

• 3、再依次放入胡蘿蔔、豆角和玉米粒翻炒均勻。

• 4、炒至食材變色斷生。

• 5、放入生抽，黃豆醬，蠔油和少許鹽調味，加入一碗清水，蓋上鍋蓋燜8分鐘。

• 6、最後放入熟米飯，蓋鍋蓋繼續燜5分鐘即可。

• 7、超級無敵好吃的豆角燜飯就好了。我一次吃了兩碗呢！