荷蘭豆五香雞胗的做法 健康愛心便當—荷蘭豆五香雞胗 荷蘭豆五香雞胗怎麼做

“每個週一都以一天9小時的課作為開端……中午也只有半小時的休息時間，堪堪夠從這個教室趕到那個amphi，有時候筷子還沒放下，prof已經進來了……

所以週一中午的飯總是好矛盾的，要吃好，才有勁兒堅持下午的5個小時。但又不敢吃的太飽，不然下午就等著睡過去吧……週一的午餐都是自己帶，這個時間去cafeteria排隊都排不上，又不想啃自動售貨機的冷三明治，還是自己做的有菜有飯，吃著舒服。

做菜花雞胗剩下的半盒雞胗，這次繼續用掉。終於把大上週買的囤貨都消耗的差不多啦，吼吼！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆五香雞胗的做法步驟

• 1、原料圖

• 2、黑木耳泡發撕小朵，新鮮茴香切小塊，荷蘭豆切半

• 3、雞胗洗淨切小塊，焯水2分鐘，撈出來洗乾淨

• 4、鍋中橄欖油燒熱，下雞胗翻炒

• 5、加入適量醬油和料酒，炒微微上色

• 6、加入茴香和荷蘭豆，黑木耳，中火翻炒至快熟

• 7、調入五香粉1大勺，

• 8、蒜末1勺，

• 9、黑胡椒和鹽少許

• 10、翻炒均勻即可，出鍋裝便當盒^_^