荷蘭豆炒香乾怎麼做|荷蘭豆炒香乾的做法

“最簡單的家常做法，營養好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荷蘭豆炒香乾的做法步驟

• 1、荷蘭豆100克，香乾2大片，紅尖椒1個，大蒜半頭，小蔥1把。

• 2、香乾切絲。

• 3、荷蘭豆擇洗乾淨。

• 4、焯水10秒。

• 5、過涼。

• 6、香乾也用開水燙一下，過涼備用。

• 7、準備好所有食材。

• 8、平底鍋加熱加點油炒香蒜片。

• 9、加紅椒絲翻炒斷生。

• 10、加香乾翻炒。

• 11、加1勺蠔油，加少許的鹽和五香粉炒香。

• 12、最後加上焯好的荷蘭豆，撒上蔥花翻炒均勻就可以了。

• 13、家常菜荷蘭豆炒香乾。