五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做|五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法步驟

• 1、食材：熟五花肉（已切片）、荷蘭豆（已摘洗）、雷筍（已剝殼清洗）

• 2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。

• 3、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘。

• 4、接著，合入已摘洗好的荷蘭豆焯開2分鐘後，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉，加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，合入焯好的荷蘭豆和雷筍翻炒一下。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、調味炒勻，即成。