雞蛋豆腐燴蝦仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 雞蛋豆腐燴蝦仁怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋豆腐燴蝦仁的做法步驟

• 1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下，蒜苗切好

• 2、熱油鍋，將切好的蛋豆腐下鍋煎

• 3、下蝦仁一起炒

• 4、少許蠔油，少許雞粉調味

• 5、加一碗沒調味的雞湯或高湯

• 6、湯汁收乾再加入蒜苗

• 7、OK了