香噴噴糊塌子怎麼做|香噴噴糊塌子的做法

“加了好幾天班，不能按點吃飯，胃都餓疼了。今天週末，做個糊塌子，再配個米湯，清淡養胃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香噴噴糊塌子的做法步驟

• 1、西葫蘆槎絲。

• 2、大蔥切成沫。

• 3、把打散的蛋液倒入西葫蘆絲中。

• 4、放入蔥花，適量麵粉，鹽，五香粉，胡椒粉攪拌成均勻稀糊狀為止。

• 5、電餅鐺裡放入適量油，均勻攤開。預熱一會。

• 6、放入兩勺麵糊，攤平後加熱15分鐘。

• 7、香噴噴的糊塌子出鍋了。

• 8、吃得時候切開，香軟可口。