五香臘腸炒芹菜怎麼做|五香臘腸炒芹菜的做法

“翻冰櫃翻出來的臘腸，是春節後豬肉從40塊錢降到25的時候做的。
現在豬肉都到個位數啦，不知道等天冷可以加工臘腸的時候價格會不會有漲起來。
如人生，起起伏伏無定數都是尋常。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香臘腸炒芹菜的做法步驟

• 1、芹菜洗淨。

• 2、切段。

• 3、臘腸切片。

• 4、姜切絲。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放臘腸。

• 7、臘腸炒至兩面金黃，放薑絲。

• 8、放芹菜和食鹽。

• 9、翻炒均勻燜2分鐘。

• 10、放雞精炒均勻即可裝盤。

• 11、切小米辣撒菜品上。

• 12、成品。