“不管成績怎樣,
請摟著孩子稚嫩的肩膀,
對她說,
寶貝,你辛苦了!
不管成績怎樣,
請給孩子做一頓豐盛的晚餐,
祝賀寶貝戰勝了複習的艱難。
學習是場馬拉松,
不是百米賽,
一時跌倒了,
沒關係,
爬起來再跑,來得及!
別讓“考試”抹殺了孩子陽光般的心和笑容。
--------與家有學童的爸爸媽媽們共勉。
今天,國小一年級的女兒參加人生的第一次重要考試,這段時間女兒複習得很緊張,很辛苦,每天除了完成老師佈置的作業還要完成我們佈置的作業,但她從來沒有報怨過,總是心平氣和地去做。有時看她認真學習的樣子,我都突然會被感動到。中間模擬測試了幾次她也因馬虎等原因出現過不該錯的小差錯,我由開始的著急、數落、到與其他家長和老師的溝通後漸漸地也淡定下來。學習是場馬拉松,不是百米賽,即使這次考得不太好,我也不對她著急了。我的女兒我知道,她一直都挺努力的。
中午考試回來給我她做了她很喜歡吃的牛肉蘿蔔餃子,白蘿蔔似有若無的辛香味可突顯牛肉的鮮美,用少許的香菜末提香去腥,味道更加爽口宜人。”
1、主料
2、牛肉洗淨切塊與薑片一同放入維仕美調理杯中。
3、放到底座上,蓋緊杯蓋,配合使用攪拌棒。
4、選擇濃湯鍵。
5、將牛肉與薑片攪打成餡。(維仕美破壁料理機植入了2200W3.5P的澎湃馬力,更設計了四葉草凹槽全營養萃取精準模型,可以將食物在短短几十秒內徹底打得非常細緻、柔滑,而且能把食物中的營養呈倍數釋放出來)
6、將肉餡取出盛入一個容器內,加少許鹽,並將少許水以少量多次的方式以同一方向攪入肉餡中。攪打好的肉餡具有黏性,色澤變淡。
7、加入老抽,蠔油,十三香、胡椒粉、鹽拌勻後加入香油,冷藏備用
8、白蘿蔔去皮刨成絲,加1小勺鹽靜置10分鐘。
9、擠出水分後切碎。
10、大蔥切碎,香菜切成末。
11、將蔥花、香菜末和白蘿蔔絲倒入肉餡中。為增加餡料的滑潤度,另將1大勺香油淋在白蘿蔔絲上先拌勻。
12、用筷子攪拌均勻。餡料就做好了。
13、包成自己喜歡的樣子。
14、下入沸水鍋中,將餃子煮熟即可。
15、成品圖
16、成品圖
17、成品圖