茄汁牛排怎麼做|茄汁牛排的做法

“加入番茄，味道酸甜可口，很適合孩子吃，也很下飯，營養滿滿”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茄汁牛排的做法步驟

• 1、牛排入冷水過中燒開去汙物洗淨

• 2、洋蔥切寸斷

• 3、番茄去皮用料理機打碎

• 4、熱鍋冷油小火爆香洋蔥

• 5、加入番茄炒出顏色

• 6、加入番茄醬

• 7、將牛排放入翻拌均勻

• 8、烹紅酒

• 9、加入其它的調料

• 10、轉入電壓力鍋中，並且加入剛沒過材料的水按蹄筋鍵燒開

• 11、最後放入牛肉濃湯寶繼續10分鐘就好

小竅門

番茄打碎翻炒這樣湯汁更入味

調料根據自己口味增減