1、雞排洗淨,用肉錘敲打一下,切成兩指寬的塊狀。
2、熱鍋入油,放入雞排煎至兩面金黃盛出。
3、準備料汁:取一個碗,擠入適量番茄沙司,白糖,鹽,生抽攪勻,倒入鍋內煮開兩分鐘。
4、放入煎好的雞排翻炒均燜煮兩分鐘。
5、淋入芡汁翻炒均勻,撒上芝麻即可。
6、成品圖。
色澤紅亮,囗感酸甜酸,非常開胃,深受孩子的喜愛!健康美味,好吃零負擔!