倭瓜鹹食怎麼做|倭瓜鹹食的做法

“這是一道以前家裡常做的菜，一般做的口重一些夾餅吃。除了倭瓜，還有旱蘿蔔，西葫蘆都可以做鹹食。今兒我做的倭瓜鹹食少油少鹽，健康的早餐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

倭瓜鹹食的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、倭瓜去皮，搓成絲，剁碎備用。

• 3、大蔥切碎備用。

• 4、將倭瓜放盆裡，加入蔥花，麵粉，小蝦皮，鹽味精。少許香油。

• 5、所有原料拌勻備用。

• 6、電餅鐺裡放油，油熱後，將拌好的倭瓜拍成小餅形狀，放入電餅鐺煎制。

• 7、煎到兩面金黃色，倭瓜熟透即可。

• 8、倭瓜鹹食。