“米飯披薩,
一直看著別人米飯披薩,
一直嚷嚷著想吃米飯披薩,
自己動手做一個唄!
還是那句話,
一手拿到啥材料就做啥搭配。
沒有芝士又怎麼了?!
醬料的氣場也可以鎮得住!
不想咋滴!
開始吧
嘿。。。
就一個巨無霸米飯煎餅,
噢不。。。
是米飯披薩!
還是臘腸口味的=。=”
1、準備米飯披薩的主要材料:米飯、番茄、雞蛋、臘腸和沙拉醬。
2、番茄洗淨切細丁備用。
3、臘腸同樣切細丁備用。
4、米飯、沙拉醬、雞蛋和鹽攪拌均勻備用。
5、.臘腸丁下鍋慢火煸香出油。
6、撈出臘腸丁後,繼續倒入番茄丁炒至顆粒番茄醬狀態。(若是直接煮成番茄醬也可以)
7、鍋燒熱,掃上層薄油,米飯攤上成型,繼續往上鋪番茄醬和臘腸丁。
8、轉中小火慢慢烘烤,蓋上鍋蓋悶著十分鐘左右。
【CSY溫馨提示】
米飯在鍋上烘烤的時候火候不宜太大,否則容易會焦糊的。