香腸披薩的做法 #臘味#香腸披薩 香腸披薩怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸披薩的做法步驟

• 1、將香腸洗淨切片蒸煮備用。

• 2、西蘭花洗淨，用開水燙下，瀝乾水份備用。

• 3、將所有食材放入麵包桶內，除黃油外，和麵20分鐘。

• 4、放入黃油繼續和麵20分鐘。

• 5、和好面放入盆中進行發酵。

• 6、發酵至2倍。

• 7、將麵糰排空氣，分三小團（做2個六寸，1個八寸）。

• 8、取一面團擀開，再用叉戳小孔，放入模具中。

• 9、倒入番茄醬攤開。

• 10、放少許馬蘇裡拉芝士。

• 11、再放上香腸和西蘭花。

• 12、最後放上馬蘇裡拉芝士，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱上下烤20分鐘即可。

• 13、成品圖。