1、雞腿去骨洗淨,放入奧爾良烤肉料抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製隔夜。
2、底盤鋪上錫箔紙。
3、雞腿肉放在烤架上。
4、烤箱預熱後烤架放入烤箱中層,接渣盤放下一層接渣。
5、210度烤20分鐘左右即可。
6、漢堡坯分開,在底片上放上沙拉醬。
7、再放上洗淨瀝乾水份的生菜。
8、放上烤好的奧爾良雞腿肉。
9、蓋上另一半漢堡坯即可享受。