準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞腿 :
400 輔料
油 :
適量漢堡胚 :
3個 具體步驟
1.雞腿買回來泡下水,切開去骨
2.取雞腿肉,放平用刀背敲下雞腿肉
3.加奧爾良烤翅粉,蜜糖適量
4.加幾個蒜片,放進冰箱醃一個晚上
5.準備3個漢堡胚,家裡吃的人不多,3個足夠了
6.不粘鍋下幾滴油
7.將雞腿肉放進鍋裡煎下
8.再反過來繼續煎,小火(蓋上鍋蓋)這樣快熟一點,煎到熟為止
9.把漢堡胚中間割開,將雞腿肉夾進去
10.我還加了一個煎蛋,加了一些番茄醬。因為沒有生菜就這樣全肉版了
烹飪技巧
肉一定要弄熟