鮮美榆錢三文魚炒飯如何做簡單又美味

榆樹錢可不是一個罕見的物品，每每春天到來之際，馬路上，街道旁，只要有榆樹的地方都有許多榆樹錢，這可是環衛工人們的又一難關啊，白白增添了他們多少的工作量啊，要是能變廢為寶多好啊。接下來要說的榆錢三文魚炒飯可以作為不錯的參考。

主料

輔料

具體步驟

三文魚切成小丁

放入碗中加點鹽、料酒和黑胡椒碎醃製一會

一個雞蛋加點鹽和料酒打勻

起油鍋放入蛋液翻炒均勻

再把三文魚一起放入翻炒一下

盛出備用

鍋中加入少許油後加入剩飯

加入榆錢翻炒均勻後加的鹽調味

加入炒過的三文魚和雞蛋

繼續翻炒均勻，可以加點雞粉炒勻後出鍋