黑芝麻卷怎麼做|黑芝麻卷的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑芝麻卷的做法步驟

• 1、將酵母水倒入麵粉中攪拌。

• 2、揉成光滑的麵糰進行發酵。

• 3、發酵至2倍。

• 4、將麵糰擀成長方形，放上黑芝麻醬刮平。

• 5、然後捲起切小段。

• 6、放入蒸格上醒20分鐘。

• 7、鍋中放水，放入鍋中蒸。

• 8、水開後蒸15分鐘關火，燜5分鐘即可出鍋。

• 9、成品圖。