健康減肥晚餐有哪些

飲食瘦身提倡的是早餐要吃飽，午餐要吃好，晚餐要吃少。那麼晚餐怎麼樣吃可以既吃的少，又有營養呢？如果晚餐吃的不僅少又沒有營養，就很容易造成營養的流失，導致營養不良，嚴重影響人的身體健康，今天就給大家介紹健康減肥晚餐有哪些，讓大家在飲食上實現減肥瘦身的目的。

健康減肥晚餐有哪些

減肥晚餐既要做到少油少鹽又要有營養，今天為大家介紹幾種減肥晚餐，例如，栗子米飯、番茄蛋、百葉雪菜、炒合菜、乳香茄汁蝦等等。

1、栗子米飯

材料：米或糯米35克。

配料：栗子、料酒、鹽各少許。

做法：

①栗子剝去內皮，用鹽水泡30分鐘左右。

②將米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。

瘦身小編點評：板栗是殼類果實中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強化腸道，促進腸胃蠕動，保持排洩系統正常運作，改善便祕、及時排出毒素。

2、番茄蛋

材料：水煮蛋1個。

配料：番茄醬少許、迷迭香少許。

做法：

①將水煮蛋切開1/3，挖出蛋黃部分。

②將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。

③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中，裝飾上迷迭香即可。

3、百葉雪菜

材料：雪裡蕻300克，百葉1束(約10片)。

配料：辣椒、鹼粉、鹽、雞精、香油各適量。

做法：

①1～2盆溫熱水把鹼粉調融，放入一片片百葉浸泡至軟，至顏色變白，撈出，反覆用冷水漂洗乾淨。

②瀝乾百葉後，剝成小片;雪裡蕻去除莖部及老葉，洗淨，擠幹水分，切成細末;辣椒洗淨，切小圈圈。

③起油鍋加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪裡敲拌炒片刻，最後放入百葉拌炒，加調味料拌勻。

瘦身小編點評：雪裡蕻可以解毒消腫，促進腸胃消化，所含的胡蘿蔔素和纖維素還可以防治便祕。加上滋陰潤燥的百葉，最適合冬季減肥食用。

4、炒合菜

材料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。

配料：清油、黃酒、食鹽、味精、澱粉各適量。

做法：

①將荸薺去皮切片;冬筍切片後投入沸水鍋中焯一下撈出(用冷水下鍋)。

②板栗煮熟剝殼，再將板栗肉切成兩半;蝦仁用清水漂洗乾淨;大白菜梗洗淨後切碎;香乾切片。

③炒鍋放油燒熱(油量也不宜多)，倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然後放入香乾片炒和，加入黃酒、食鹽，放入少量湯水，加入蝦仁燒約兩分鐘，加入味精，勾芡出鍋。

5、乳香茄汁蝦

材料：草蝦4尾，聖女果5個。

配料：蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料酒各適置。

做法：

①草蝦略炸，蒜泥炒香加入番茄醬及牛奶。

②調味料入蝦，轉小火收幹即可盛盤，撒上些許聖女果裝飾即可。

瘦身小編點評：蝦是出了名的高蛋白低脂肪，所含的鋅、硒等礦物質幫助排出毒素，減少脂肪在體內堆積。

相信通過以上的介紹和講解，大家一直知道了健康減肥晚餐的具體做法了，減肥瘦身是愛美人士最喜歡的話題。溫馨提示，減肥瘦身不僅僅是要靠飲食上的注意，也不可以指靠節食來減肥，一定要結合適量的運動鍛鍊，才能達到完美身材。