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萌猴迎春湯圓怎麼做|萌猴迎春湯圓的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.83W
萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做

今年是猴年,正月十五怎麼可以少了主角猴子呀,這不小小的萌萌的大嘴猴來了嗎?它和孩子們一起做湯圓,一起鬧元宵,孩子媽媽要帶孩子一起做呀,這種親子游戲真的很棒,喜歡的看看:

食材明細

主料
  • 澄面 (20克)
  • 糯米粉 (300克)
  • 豬油 (45克)
  • 熱水 (10克)
  • 溫水 (150克)
  • 白糖 (5茶匙)
輔料
  • 紅曲粉 (15克)
  • 可可粉 (15克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

萌猴迎春湯圓的做法步驟

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第2張

    1、澄面加10克開水和麵團備用

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第3張

    2、糯米粉加白糖,豬油,溫水和成麵糰

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第4張

    3、澄麵糰和糯米麵團混合揉成一個麵糰

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第5張

    4、取出一部分,加可可粉和紅曲粉,揉成麵糰備用。

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第6張

    5、顏色隨意搭配

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第7張

    6、取出一塊白色麵糰

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第8張

    7、按扁,用牙籤畫出猴子的臉型(圖案自己選)

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第9張

    8、然後用刀刻出來備用

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第10張

    9、案板少撒點撲面,避免粘案板,紅色麵糰刻出髮型和耳朵,褐色麵糰做出眼睛和嘴,如圖組合

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第11張

    10、鍋裡燒水,水開煮湯圓

  • 萌猴迎春湯圓的做法 萌猴迎春湯圓怎麼做 第12張

    11、可愛的萌萌的大嘴猴鬧元宵了。

小竅門

加豬油和澄面,麵糰更軟哦