迎新春五福錢袋包怎麼做|迎新春五福錢袋包的做法

“迎新春五福錢袋包，過年必備美食，寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終”！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

迎新春五福錢袋包的做法步驟

• 1、酵母糖用50克溫水稀釋，倒入麵粉裡，南瓜泥適量倒入麵粉裡，南瓜泥掌握好溼度，麵糰和好，醒發15分鐘！

• 2、鍋裡適量油，十三香少許醬油蠔油適量，放入肉餡蒜薹末，翻炒，炒好出鍋！

• 3、取適量麵糰，擀圓坯！

• 4、包入適量餡料！

• 5、面坯沿著一個方向，向中間靠攏，收一下腰！

• 6、搓一個細條，繫好！

• 7、用模具印刻花朵！

• 8、用花筆粘在錢袋上！

• 9、全部做好！

• 10、上鍋蒸30分鐘，改小火5分鐘，關火燜5分鐘！

• 11、成品！

• 12、成品！

小竅門

餡料，可以調自己喜好的！