“在中原河南每逢佳節都要蒸很多的饅頭面點，順便做些福袋祈福。福袋的起源是來自古代皇帝隨身攜帶之御用掛飾，裡面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物。相傳康熙皇帝曾將佛陀舍利子及佛陀經文放在福袋之中，每天隨身佩戴，讓他百邪不侵、運勢強威、一統天下成中國歷史上在位最久的皇帝，之後的皇帝子孫及皇親國戚知道後都相爭效仿，都將最神聖珍貴的寶石放進福袋之中，每天隨身佩戴，幫助他們趨吉避凶、官運亨通。福袋又稱錢袋或智慧袋，袋”諧音“代”也寓意著代代有福，代代有才，吉祥富足，是聚財之吉祥象徵，化煞避邪之吉祥物。用南瓜泥做的迎春福袋，顏色金黃，口感宣軟，營養美味！寓意美好！祝福朋友們新春裡：招財進寶！平平安安！多財多福！雞年大吉！”
1、麵粉裡倒入南瓜泥，酵母粉用溫水化開倒入盆中。
2、和成光滑的麵糰，放置溫暖處發酵2倍大。
3、木耳提前泡發，圖中使用的是美食天下服務號裡信任之美的八朵木耳，品質口感都非常好，4小包就泡了一大盆。
4、粉絲（兩小捆）放開水中燙軟撈出。
5、粉絲切小段，香菇，捲心菜，胡蘿蔔，木耳，分別切碎粒。
6、蔥姜切碎。
7、炒鍋裡倒入適量食用油，油熱後倒入蔥姜翻炒煸香。
8、加入少許生抽，醬油上色，翻炒出香味後關火晾涼，蔥花油就做好了。
9、切好的蔬菜裡倒入香油，倒入蔥花油。
10、攪拌幾下，放入十三香調味料，胡椒粉，適量鹽。
11、順時針攪拌均勻，醃製十來分鐘入味。
12、發好的麵糰排氣，分成小劑子，揉成光滑的小麵糰。
13、擀成薄片。
14、放入菜餡兒，用勺子按幾下方便收口。
15、收起周邊用虎口捏緊。
16、取少許麵糰加入紅曲粉揉成紅色細長條，系在收口處，剪掉多餘的長條。
17、擀紅色面片刻出小花朵，抹少許清水沾到福袋上。依次做好，再發酵稍微變大，響水入蒸鍋，大火蒸15分鐘後再燜一兩分鐘即可出鍋。
18、成品圖。
19、簡單易做，金黃喜人！
20、迎春福袋，寓意美好！
21、招財進寶！
22、多財多福！
南瓜泥水分很大，和麵的時候無需另加水。麵粉與蔬菜的用量可根據需要適當調整，包的過程中要蓋上蓋子或蒸布，避免表皮風乾。蒸好後不要急著掀開鍋蓋，再燜一兩分鐘。
千里飄香谷
