春天吃湯圓可以嗎

可以。湯圓傳統上是過年的時候吃的食品，寓意團團圓圓。湯圓在南方地區食用較多，以糯米粉和糖、芝麻、花生等製成，近年湧現出了很多無豬油、低糖、低熱量餡料的湯圓。適合春季食用。煮湯圓時一定沸水下鍋，等湯圓浮上來後再加少量冷水，水開後可撈出，這樣能確保湯圓餡熟透而皮不黏連。