關於花樣蒸飯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花樣蒸飯就是一種蒸飯，很美味的，而且這次我們做一次不一樣的蒸飯，所以就叫做花樣蒸飯，做法還是很簡單的，而且蒸飯我以前高...

“元宵節包湯圓剩下約300克的芝麻餡，剛好這幾天沒有早餐吃，用芝麻餡來包包子，略下點心思，將普通的包子瞬間變的漂亮美，芝麻的濃香味，配上黃燦燦的南瓜泥，天然營養美味。”食材明細主料酵母（5克...

“這款棗糕是做來迎接新春的，原本是用南瓜泥、火龍果汁和麵，然後與原色搭配做成色彩花樣棗糕，沒想到一出鍋卻變回了清一色，是不是有點蒙圈了，還好我在發麵時酵頭用了南瓜泥麵糰，所以最終的棗...

“放寒假了，想跟兩個小朋友做趣味手工，剛好是小侄子生日，所以跟他倆兒攜手來一回蒸麵糕！”食材明細主料麵粉（適量）淡紫薯（一小個）南瓜（一小塊）菠菜（一小把）雞蛋（一個）輔料糖（一點）雙效泡打粉（一點）酵母粉...

食材明細主料紫藤花（適量）麵粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫藤花蒸飯的做法步驟1、春天到了，紫藤花肆意開放。2、摘去新鮮的紫藤...

米飯，是我們生活中不可缺少的主食之一。如果你覺得吃白米飯配菜太單調了，就來試試這道砵仔雞腿西蘭花蒸米飯吧，保證你的生活有滋有味。現在我就告訴你這道蒸米飯的具體做法吧！準備雞腿，西蘭...

“烏冬面（Udon），是一種以小麥為原料製作的日式麵食，與蕎麥麵、綠茶麵並稱日本三大面條，是日本人餐桌上不可缺少的主角。烏冬面是用鹽水和麵，使得麵糰更筋道，然後擀成大餅，疊切成麵條。喜歡烏冬...

食材明細主料豬肉餡（200克）韭菜（150克）白麵（200克）玉米麵（150克）輔料油（適量）鹽（兩小勺）雞精（一小勺）生抽（兩小勺）老抽（一小勺）十三香（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）花樣蒸餃的做法步驟1、玉米...

如果問你用五花肉做的菜有哪些？你會想到什麼？是蓋在米飯上的把子肉？是擺盤精緻的梅菜扣肉？還是粉粉糯糯的粉蒸肉？以五花肉為主角的菜有很多，它們的味道各異，各有特色。很多人很喜歡吃五花肉，但...

食材明細主料大米（1杯）輔料酵母（3g）調料葡萄乾（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸米糕的做法步驟1、大米一杯，洗乾淨侵泡半天。2、放到破壁機裡，打成糊。平時煮米飯放多少水，破壁...

食材明細主料槐花（適量）麵粉（適量）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸槐花麥飯的做法步驟1、槐花處理乾淨洗淨攥幹水分。2、拌入食用...

“之前不會包餃子，隨便做的形狀，居然挺好看。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料香菇（10個）胡蘿蔔（半個）肉（50g）生抽（適量）鹽（適量）黃瓜（半根）鱈魚腸（1根）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單花樣蒸餃的做...

食材明細主料槐花（適量）輔料白麵（適量）玉米麵（適量）配料六月鮮醬油（適量）大蒜（適量）米醋（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兩樣面蒸槐花的做法步驟1、鮮的槐花，最好是...

“槐花也僅限於4、5月份才會吃到。槐花淡淡素雅的清香，它不僅可以觀賞，也可以食用，除了炒雞蛋、做包子，還可以做成傳統美味的槐花飯。”食材明細主料槐樹花（250克）麵粉（120克）輔料蒜蓉（1勺）砂糖（...

“很多媽咪們都煩小孩不愛吃飯，但是隻要你用點心變化下小孩就會乖乖的吃飯哦，今天我做一份簡易版的飯糰，但不失營養哦。”食材明細主料黎麥大米飯（1碗）輔料青魚罐頭（適量）原味（口味）其他（工藝）十...

高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底，所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的，電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩，是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了資訊。下面...

“吃慣了平時煮、燒或煎、炸出來的食物，乍品嚐到蒸出來的美食，滋味還真的不一般。由於蒸具將食與水分開，縱令水沸，也不致觸及食物，使食物的營養價值全部保持於食物內，不易遭受破壞，保持食品的...

捆起來放在鍋內清蒸。花蟹肉質細膩肥美，清蒸能保留其原始風味，清蒸的時候可以在水中或者花蟹上放一些薑片，可以除腥味。蒸花蟹大概需要二十分鐘，可以再單獨調製一些醬料，包含蠔油、生抽、老...

木桶飯，是中國的一種傳統美食，將飯裝入木桶之內在進行蒸煮，那味道可是極其的香，這樣一種充滿特色的飲食方式怎麼可能不被廣大吃貨朋友們所喜愛呢？一旦回到家裡，可能這等美食就吃不到了。其實...

15分鐘以上。槐花均勻的鋪在籠屜上，加入適量的鹽麵粉拌勻，槐花裡的一些小梗子也可以順便挑出來。開水上鍋蒸10-15分鐘，蒸好的麥飯，趁熱拌適量鹽，然後涼一會兒，再倒入蒜末，然後淋一勺生抽，有炒...

“可以做給不愛吃飯的寶寶們”食材明細主料蛋炒飯（適量）輔料雞蛋（3個）各種蛋炒飯食材（適量）原味（口味）未知（難度）花樣蛋炒飯的做法步驟1、炒熟的雞蛋放在盤中，用鏟子拍圓，雞蛋攤成片，切成各種形狀，擺...

“六一兒童節,是兒子的節日,每天都在做同樣的米飯,今天給兒子換個心情換個吃法,給他利用餅乾模具把米飯美化一下,兒子特別喜歡午餐時把四個小飯包合吃光了,平時兒子吃飯時總是在哄上半...

“【兒童款】孩子會喜歡的米飯蛋糕”食材明細主料米飯（100g）輔料黃瓜（半個）火腿腸（半個）油（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣米飯的做法步驟1、準備材料2、黃瓜切片後再切對...

“這幾天不小心跩骨折了，可是照顧父母的三頓飯還要繼續做，今天蒸點花色🌸蒸飯，省事飯菜合一了。”食材明細主料大米（500g）輔料廣味香腸（4根）油渣（100g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（適量）豌豆米（適量）調料...

食材明細主料香腸（20克）圓蔥（30克）香菇（30克）雞蛋（2個）彩椒（50克）米飯（200克）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花樣炒飯的做法步驟1、準備原材料米飯、雞蛋、彩椒、香腸、圓蔥...