關於麵食怎麼做好吃的知識

“麵食，是我們當地的一種俗稱，也稱作扁食、大餛飩、雲吞等。餡的做法有多種，有的用剁成末的肉餡直接加上蔥韭菜等攪成餡，也有用新鮮時蔬炒好後作餡，葷素搭配，營養全面，再用薄面皮包餡，通常為煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：2個麵粉：適量水：適量輔料具體步驟1.1.紫薯隔水蒸爛2.2.蒸熟後的紫薯加水和酵母放料理機打成泥3.3.紫薯泥與面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冰皮不是一款冷飲，吃過的人都知道，這是一款麵食，用糯米等製作而成的，吃起來口感粘稠狀，非常好吃，但是值得注意的是，冰皮不適...

“曾經一度為發麵發愁，因為初做麵食的時候總是發不好，和麵後等一天都不見面團膨脹到兩倍大，所以總是不敢做麵食，可是又喜歡烘焙，很想自己做麵包吃，所以搜尋好多面食的菜譜，才知道，加酵母的量和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘑菇炒麵是一款麵食，非常好吃，營養價值高，做法也比較方便，所以非常適合大家經常吃的一款美食，喜歡吃的人可以經常吃的一款...

愛吃麵食的你一定知道蝴蝶面的存在，現在市面上的蝴蝶面一般分為義大利的和江南一帶兩種發源地，屬於比較常見的一種古老的麵食了。常常在餐館吃到這種面，那你知道在家裡怎麼才能做出好吃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦瓜雞腿麵是麵食的一種，很好吃的一款麵食，營養價值比較豐富，人們都喜歡吃，老少皆宜的一款美食，多吃對於身體比較好，能夠補...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘客家醃面是麵食的一種，比較好吃，這款麵食的口感比較好，營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的一...

麵食是許多小夥伴都十分喜愛的食物，麵食也有不同種類，例如帶餡的包子餃子、麵包蛋糕饅頭等，是很多小夥伴們在吃飯時十分喜愛的主食，也是閒時看劇的零食，除了這些，麵食還可以做各式主食、甜品...

“我和老公的最愛，一犯懶了就會做好吃又快的“懶人速食麵””食材明細主料白菜（適量）掛麵（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）開水（適量）清淡（口味...

“因為寓意是健康長壽，這款麵食，在我老家，也是喜慶日子必不可少的。現在，很多老人生日都不去定暈蛋糕了，而是去麵食坊做這種壽桃。”食材明細主料麵糊（適量）酵母（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘簡版陽春麵是青菜和手工面做成的一款美食，非常不錯，這款清菜的營養比較豐富，麵條做成的比較好吃，所以大家都愛吃，這款清菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五彩蔬丁面是麵食的一種，非常好吃，這款麵食的口感不錯，所以大家都喜歡吃，這款麵食是一款做法非常的方便，非常的簡單的美食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉絲熗鍋面是我最喜歡吃的一款麵食，吃起來味道不錯，媽媽在我每次回家的時候，都會親自動手為我做這樣的一款面，但是因為面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞湯冷麵是雞湯做成的一款麵條，口感比較好，所以大家都是比較喜歡吃的，這款麵條的營養比較豐富，因為有雞湯的加入，所以對於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草莓醬小麵包是麵粉和雞蛋，加入了各種輔料，一起做成的，吃起來有草莓的口味，還含有牛奶的成分，所以是一款味美，營養比較高的...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麵：160輔料泡菜：適量黃瓜：半根梨：適量辣醬：適量具體步驟1.蕎麥麵打散，開水煮50秒，多了會黏在一起2.到時間了撈出來快...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時南瓜玫瑰麵包是麵粉做成的一款美食，因為有南瓜的加入，所以吃起來口感不錯，非常好的一款美食，這款美食的營養價值比較高，營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆底老麵包是麵包的一款美食，比較好吃，這款美食是早餐比較好的一款美食，對身體好，多吃麵包可以補充身體需要的營養，還可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣羊肚面是一款麵食，菜心，熟花生米，熟羊肚，麵條，加入了雞精，油，鹽，辣椒醬，料酒，胡椒粉，生抽調製而成的，非常受歡迎的一款麵食，是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋肉面是由雞蛋和肉一起製作而成的麵條，做起來工序比較簡單，很快就能弄好，所以人們都喜歡吃的一款食材，這款雞蛋肉面比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海帶麵筋是海帶和麵筋做成的一款美食，海帶多吃對身體比較好，可以防止大脖子病，可以有效地補充碘的含量，但是做的時候最好...

清煮、熗鍋、醬拌、油潑等。最常見的速食麵就是方便麵。清煮方便麵製作最為簡單，開水煮麵，加蛋，最後加料包。熗鍋需要小白菜、西紅柿等幾種蔬菜做鍋底。醬拌需要先將面清煮好，再做醬。油潑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉陽春麵是陽春麵和裡脊肉做成的美食，陽春麵的口感比較好，是一款特色的麵條，和裡脊肉搭配起來吃也是為了增加口感，也可...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸麵食的做法步驟1、紅糖水和麵。2、用切面機將面壓成薄片，做成段狀麵條。3、入鍋炸制。4、又炸了些麻葉。...