土豬肉繡球菌湯怎麼做|土豬肉繡球菌湯的做法

“最近非常喜歡吃繡球菌，嘎嘣脆，湯還鮮美.
和豬肉，豬排骨真是絕妙搭檔.
做法巨簡單，有電燉鍋的更省心了，連火都不用看.
三勺鹽調味，成就美味.

記得選用好的土豬肉，不好的豬肉有騷味，有條件的用腱子肉吧，比較不辣麼塞牙。我是家裡太多瘦肉了，為了清空冰箱，有什麼用什麼。
好的食材一道菜就成功一大半了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豬肉繡球菌湯的做法步驟

• 1、土豬肉切片，最好用土炸天的土豬肉，用不好的豬肉會有騷味，好的豬肉才能燉出來肉香味.

• 2、肉片焯水.

• 3、撈到砂鍋裡，或者隔水燉，或者電燉都可以，你隨意，大膽做，大膽吃😂

• 4、倒足量開水，水放夠了不會炸廚房.

• 5、燉2小時，全程小火.

• 6、中途可以清洗繡球菌，撕成小片.

• 7、時間到，把繡球菌放進去.

• 8、加3勺鹽，注意看我勺子大小📣。然後再燉15～20分鐘，就可以喝啦。

• 9、來，喝一碗，眉毛鮮掉的那種😆

小竅門

不囉嗦，下集見，我要過週末了😄