牛肉玉米發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】牛肉玉米發麵餡餅 牛肉玉米發麵餅怎麼做

“餡餅有很多種，這款怡汝喜歡的【牛肉玉米發麵餡餅】不但製作簡單，而且味道鮮美，又不油膩，是餡餅中不錯的一款。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉玉米發麵餅的做法步驟

• 1、牛肉玉米發麵餡餅食材---麵粉。

• 2、牛肉玉米發麵餡餅食材

• 3、麵粉加入溫水和酵母和成軟一點的麵糰醒發。

• 4、已經加入水攪拌好的肉餡。

• 5、然後把玉米用刀片下來放入肉餡中，並加入調料。

• 6、攪拌均勻後即可。

• 7、面漲發一倍以上即可。

• 8、醒發好的麵糰反覆揉至麵糰光滑為止。

• 9、然後把面揉成長條切成劑子，按扁，擀成皮子。

• 10、然後把餡放入皮子上。

• 11、包成包子然後按扁即可成為餡餅生坯。

• 12、鍋熱刷油後放入餡餅蓋蓋子烙。

• 13、一面定型後翻面，兩面金黃鼓起熟了即可。

• 14、熟的餡餅出鍋裝盤即可食用。

• 15、綠色天使歡迎大家的光臨！

小竅門

1、我的肉餡我和了很多，吃了幾樣呢。
2、肉餡一定要水打勻（3：1比例加水）。
3、烙餅的面要軟點才好吃。
4、鼓起熟了即可出鍋，否則會硬皮。