牛奶玉米麵熱香餅怎麼做|牛奶玉米麵熱香餅的做法

“晚上又搗鼓著給老爸做明天的早餐這不就做了牛奶玉米麵熱香餅”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶玉米麵熱香餅的做法步驟

• 1、把牛奶倒入碗中，放入微波爐加熱1分鐘

• 2、趁牛奶還熱，倒入白糖，攪拌至熔化。

• 3、取一大碗，倒入麵粉、玉米麵。

• 4、再加入酵母粉

• 5、往乾粉中倒入牛奶攪拌，再逐點加入溫水，攪拌成無顆粒狀的麵糊。放置溫暖處發酵半個小時。

• 6、預熱平底鍋，倒入少許油，晃勻。

• 7、轉小火，舀入發酵好的粉漿

• 8、當看到起很多起泡洞洞，就可以翻面了

• 9、煎至兩面金黃即刻

• 10、吃的時候配著蔓越莓，很不錯哦

小竅門

翻面的時候會有點黏鍋，先用鍋鏟慢慢從邊上剷起，再翻面就很容易了