“冬天的白菜那個甜呀!配上鮮紅的胡蘿蔔,炒個麵條也是味道棒棒噠!”
1、胡蘿蔔洗淨切片。
2、白菜洗淨切絲。
3、青椒洗淨切絲。
4、麵條入開水煮熟後撈出備用。
5、油鍋下蒜爆香,放入青椒、白菜翻炒斷生。
6、下胡蘿蔔、麵條翻炒,中途可依照個人口味新增辣椒、料酒、紅99海味調料。
7、最後起鍋前新增胡椒粉、適量白糖翻炒出香即可。