鮁魚紫甘藍餃子怎麼做|鮁魚紫甘藍餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮁魚紫甘藍餃子的做法步驟

• 1、將鮁魚用刀片下來，再用勺子刮下來，將五花肉剁碎混合
• 2、將花椒和生薑煮水，將煮好的汁加入肉餡中，攪拌，再將調料加入
• 3、將紫甘藍加少量水攪拌成汁，匯入麵粉中，和麵在醒十五分鐘
• 4、切好韭菜並加入肉餡中攪拌均勻，再包入餃子皮中，煮將近十分鐘關火盛出盤中